Ensalada con camarones secos salados

una receta muy fácil para acompañar la comida o una simple botana

INGREDIENTES:

1/2 kg de camarón seco 

4 tomates

1/2 cebolla morada (o al gusto)

50gr de cilantro

3 limones

1 1/2 Chile serrano (o al gusto)

PROCEDIMIENTO:

1.- Lavar los camarones para retirar el exceso de sal que puedan contener 

2.- Picar el tomate, la cebolla, el cilantro y el chile serrano.

3.-Incorporar a los camarones y agregar el jugo de los 3 limones.

4.-Reservar por 20 minutos para que todos los sabores se concentren, verificar que el sabor sea bueno y servir.

*Se recomienda acompañar con tostadas sin sal.